飲食店開業を目標とするグレイスです。
私は今現在は、飲食店でマネージャーとしてまだ働いておりますが、最近は職場で大きな問題を抱えており、それに右往左往しております。
一応今のこの職場は、終わりが見えておりますので、
時間を作って極力開業に向けての準備をしなければと思っておりますが、朝立てた予定が午後には狂ってる。そんな日々が続いています。
今日は夕方に仕事が終わってから職場のMさんと問題の件で話し込み、更に帰りがけに別の店舗に挨拶だけに立ち寄ったつもりが、またそこのスタッフと話し込み、帰宅したのが22:30です。
今日は開業のハウツー本で勉強します。
開業に向けて、頭の筋肉つけます。