大麦のブロンディーズ

こんにちは！

昨日までの夏日とはうって変わって、嵐のような横浜です。

風が強い！

なんだか甘いものが欲しくなって、簡単なブロンディーズを作りました。

簡単に言っちゃうとブラウニーのホワイトチョコバージョンです。

生地にホワイトチョコを溶かし入れ、さらにホワイトチョコチップとドライクランベリーを入れました。

大麦粉やもち麦粉を使うとしっとりしたお菓子に焼き上がります。

口に入れて解けていく感じも大好きなのです。

今日のおやつは濃いめのコーヒーとこちらで楽しむとします。

では今日も読んでいただきありがとうございました！

自家製酵母パン作り教室