相変わらずの梅雨空の横浜です。
不思議なほど涼しいですね。
さて、今日はちゃんと夫のお弁当サンドウィッチを作りました。
#豚肉とにんじんのクミンソテー
#トマトとハーブのオムレツ
パンはいただき物。大阪の人気のパン屋さん「パンデュース」の山食で。
夫が大阪帰りに買って帰ってきてくれたお土産が
ダニエルのカヌレ。
プチサイズでとっても可愛いくて、
もちろんお味もC'est très bon !
私たちが通っていた頃は芦屋川沿いの素敵なお店だったのですが、今は大阪店もできたそうで。
本店では美味しいミルフィーユなども頂いたものですが、こちらは焼き菓子に絞っていらっしゃるそうです。
お近くの方はぜひ。
そんなカヌレを頂きながら、懐かしい関西時代の思い出を語り合いました。
その当時、息子のお友達家族に一家でとてもお世話になり、その子供たちも今や立派な社会人。
私の入院を心配して、とても貴重なお茶をお見舞いに送ってくださいました。
可愛かった僕ちゃんにお世話になる日が来るなんて、感慨もひとしおです。
今回は私は行けませんでしたが、夫が大阪に行った際に、お礼のご挨拶に、東京のお土産とともに我が家のパンを持って行ってくれました。
我が家の定番、カンパーニュ。イチゴ酵母。
わたしもまた改めてお礼に伺いたいと思います。
では、今日も読んでいただきありがとうございました。
自家製酵母パン作り教室 GRACE