底割れ問題再び… | BAKE DAYS!

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自家製酵母パン教室GRACEのブログですが
教室だけでなく家で焼いたパン・スィーツやおうちごはんなども
紹介させていただきます!

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みなさんこんにちは。

雨の横浜、桜散る横浜、底割れる横浜。

そうなんです…

またまた、カンパーニュが豪快に底割れしました💦

ボールかぶせをしたんですが…
なかなかうまくいかないですね…

インスタグラムでは、底割れが解らない写真にしましたが‼️‼️‼️しかも爽やかにw

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あいにくの雨でお花見サンドウィッチは又の機会になりましたが、ホタルイカで春の気分を満喫することに。

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昆布とほうれん草の茎で薫りをだしたショートパスタに

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たっぷりのニンニク、オリーブオイル、鷹の爪、そしてホタルイカを

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しっかり乳化させて

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からし菜をふりかけたら完成‼️

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仕上げに、タイムとオレガノと、速水もこみちばりの追いオリーブオイルも忘れずに。

雨の横浜の我が家の食卓に春が薫りました‼️

みなさんも素敵な日曜日をお過ごしくださいね‼️

自家製酵母パン作り教室GRACE