リンツチョコのカンパーニユ

昨晩はとても素敵なお食事会に伺いました。（詳細はまた、後程報告したいと思います）

そして、フランス帰りのシェフがお土産を下さいました。

リンツチョコ、限定版

とっても美味しかったので、お礼にパンに入れて、リターン(^^)



たっぷりのリンツチョコ、ドライクランベリー、フィグ、少しの柚子ピールを入れて…。

材料
*キタノカオリ（強力粉）
*水
*レーズン酵母
*きび糖
*藻塩
*リンツチョコ
*ドライクランベリー
*ドライフィグ
*柚子ピール
*赤ワイン（フルーツ漬け用）

自家製酵母パン作り教室 GRACE