離乳食のパン・ド・ミ

何となく静な朝です。

おはようございます。
今日のパンは、パン・ド・ミです。

粉、水、酵母、少しのお砂糖と塩のみのシンプルなパン。

いろいろと応用のきくパンで、私の好きなパンのひとつでもあります。

トーストにサンドウィッチに

そして今日は離乳食に。

この後、孫ちゃんに届ける楽しが控える
静かな一日が始まりました。

皆さんも素敵な一日をお過ごしくださいね。

◇、パン・ド・ミ
・キタノカオリ（北海道産）
・レーズン酵母
・きび砂糖（沖縄産）
・藻塩（佐渡産）

自家製酵母パン作り教室GRACE