塩レモンと塩すだち

こんにちは！

熊本産の無農薬レモンと徳島産無農薬すだちが手に入ったので

塩レモンと塩すだちを仕込みました！


1ヶ月ぐらいたつと、まろやかになって美味しくなるのでこれからが楽しみです。


塩すだちは、今回初めて仕込みました。

塩レモンが、モロッカンなテイィストだとしたら

とりわけ塩すだちは、ジャパニーズテイストと言ったところでしょうか。


冬の訪れの頃には、塩レモンと塩すだちのメニューをご紹介できると思います。


ではでは、引き続き素敵な週末をお過ごしください。

自家製酵母パン作り教室GRACE