みなさん、こんにちは！
以前に焼いたパンを紹介させていただきますね。
今日は涼しい、、、いや肌寒いですね！
なんだか、秋が止まりませんね。
でもうれしいこともたくさん！
収穫の秋！果物の秋！新米の秋！
そのなかでも、我が家の冬の定番のおやつが
りんごのフォカッチャです。
いつものカンパーニュの生地に少しココナッツオイルを仕込み発酵させたら、生のリンゴをスライスして上にのせるだけ。
仕上げに、きび砂糖をたっぷりふりかけて、後はオーブンへ！
甘い香りとさくさくしたリンゴをもちもちとした生地が包み込み、思わず笑みがこぼれる、午後の素敵風景が広がります！ぜひみなさん、お試しくださいませ！
◇りんごのフォカッチャ
・キタノカオリ（北海道産）
・りんご酵母
・オーガニックココナッツオイル（タイ産）
・きび砂糖（沖縄産）
・藻塩（佐渡産）
・りんご（長野産）
では、みなさんもうひと踏ん張り頑張ってください～♪
自家製酵母パン教室ＧＲＡＣＥ br>
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