自家製酵母パン教室GRACE（グラース）を主宰しております
持田弘恵です。
毎日、マイペースにパンやお菓子を焼いたりご飯を作ったりしています。
そして、せっかく作って食べるなら
体に良くて美味しいものを少しこだわってみたりして。。。
そんな想いを皆さんとも共有できたらうれしいです！
これからどうぞよろしくお願いします！
写真は、パン教室GRACEの看板メニューの
カンパーニュやパン・オ・フリュイ、季節の果実のタルトです！
◇主な素材
キタノカオリ（北海道産）
自家製ヨーグルト酵母、レーズン酵母、りんご酵母etc...
藻塩（佐渡産）
きびさとう（沖縄産）
お水（富士山のバナジウム水）
ドライフルーツ
季節の果実etc...
キッシュ教室もリクエストに応じて開催しております！
ではでは、素敵な夏の休日をお過ごしください！
持田弘恵
◇カンパーニュ
◇パン・オ・フリュイ
◇キッシュ
◇季節の果実のタルト
