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さっし〜のラーメンブログ

主にラーメン!
その他の食べたものを上げて行きます!!

熱盛りキタァァ~

という訳で行ってきました

手術から4週が経ってやっと身体の不調が徐々に減って来たので行く事を決意
前回の立川マシマシさんの時みたいにはなりたくない(笑)ので

仕事納めの帰りであろうサラリーマン満員の列車に揺られ府中駅で下車、国分寺街道を北へ向かいセブンを過ぎ、高校を過ぎ、よっちゃんというラーメン屋さんの斜め向かいにお店があります。

店内満席の中待ち3人。
夜の部はあまり来ませんがいつも空いているイメージだったので、やはり人気が出てきてる
と開店から通っている自分にとっては嬉しい限りです

券売機で、小ラーメン、生姜、つけ麺(熱盛り)を購入
ただでさえ大ラーメンがキツくなっていたのに入院生活で胃が縮んじゃったので、暫くは大ラーメンは絶対無理

少し待って前のお客さんが退店されたのでカウンター席へ。
荷物を下に置いて、水とレンゲをとって着席すると、店主さんよりコールタイム

えっ早っ(笑)と思いつつ、ヤサイスコシマシニンニクでお願いしました

そして出来上がったのが此方
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小ラーメン720円+つけ麺(熱盛り)100円+生姜50円のヤサイスコシマシニンニク

それでは頂きます

緩~くウェーブが掛かった太麺
美味い
この歯応え、スープとの絡みが堪んないです

スープ
つけ汁は兎に角濃厚の一言
時々濃厚過ぎてクドいお店がありますが、そんな事は一切無く、塩っ辛くないのでグビグビいけます(笑)
そして熱盛りの麺はサブスープに浸かった状態で提供されます。
一口飲んでみると塩味は皆無でしたが出汁が効いたスープでしたので、麺をつけ汁につけて食べると徐々に濃厚スープにあっさり感が加わり始めて最後までノンストップで行ける美味しさでした

これがまたホロトロ
しかもつけ汁浸かっているのでアツアツ
元々味付けも絶妙ですが、濃厚なつけ汁を吸って更に美味い




約一カ月ぶりの訪問で、ラーメン英二さんの美味さを再認識する事が出来ました
この調子で体調を回復させつつ、自分が一番大好きな二郎
ラーメン二郎新代田店さんへも近いうちに訪問したいですね

それではご馳走様でした







そして今年も食べ納めとなりましたので
今年インパクトが有ったラーメンベスト3

第1位 ラーメン英二
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この時はつけ麺の提供が始まる少し前で、大ラーメンの食券を買って高台にお願いしまーすと置いて、麺が茹で上がりコールタイムてヤサイニンニクでお願いし、店主さんが水を出して何かしてるなぁ~と思ったら「お待たせしました~」と着丼
よ~しスープを一口と思ったら、スープが無い
えっえっえっ(笑)ってテンパってたらつけ汁が着丼
早くつけ麺食べたいなぁ~と思ってる日だったのでめちゃくちゃ嬉しかったのを覚えています。
しかも去年より改良したタイプで正式販売したつけ麺の試作品だったらしくめちゃくちゃ感動

しかも麺量がいやに多くないかなぁと思ってると店主さんより「麺500入れといたから、これぐらい食べれるでしょ」と自動麺増し(笑)

食べてる途中に店主さんより「どう重くない(味が)」と聞かれたので「めちゃくちゃ美味しいです味も重くないですよただ量が重いです」と精一杯の返し(笑)をして何とか完食しました(笑)良い思い出です。


第2位 ラーメン二郎 新代田店さん
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うぐいすつけ麺
初めて水で〆たのに麺が緩い(笑)つけ麺でした
ただ何故かこの緩さが堪らなかった(笑)
何故緩いのに美味いのか分からないまま完食

今年はこれ以外の限定メニューは食べられませんでしたが、来年は限定メニュー目当てに行く頻度を上げようと思います


第3位 立川マシマシ
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小ラーメンの全マシを頼んだら出てきたラーメン
コールした後に店員さんがヤサイを一掴み持った時点で「結構多いな」と思った次にもう一掴みで「ヤバい多いな、食べれるか」と思ってから更にもう一掴みで「ウソマジで」となった時の写真(笑)

なんとか全部食べましたが、立川マシマシではマシは禁句だなと思った日でした(笑)


以上、ベスト3でした
皆さま良いお年を~