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さっし〜のラーメンブログ

主にラーメン!
その他の食べたものを上げて行きます!!

久々の更新で御座います(((o(*゚▽゚*)o)))

さて今日は一番良く通うラーメン英二さんへ!!



少し前にラーメンの雑誌に掲載された様で、混む時はかなり混んでます

自分も好きなお店が人気になるのは凄く嬉しい事ですが・・・・・。
まぁ何処にでもいるんですが、態度というかマナーというか悪い人はいるもので。

今日では無いんですが、分からない事があるんなら最初に聞くか、調べてくるか。
だと思うんですが客だからと、1~10まで全て教えるんじゃないのっていうのは、正直気に入らない。てかムカツく

っと愚痴はこれぐらいで(笑)

今日は、今季からモデルチェンジした汁なしを❗️
それに新しい有料トッピングであるチーズ

席は少し待って空いた一番奥の席。
カウンターを挟んで寸胴鍋の正面です

少し待ってのコールタイムでは「全部でお願いします
それで出来上がったのが此方
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大ラーメン820円+汁なし100円+チーズ100円の全部

めっちゃ美味しそうそれでは頂きます

相変わらずの太くて多少縮れた麺。
コレだよコレと歯応えのある麺を具材に絡めて夢中で頬張ると美味い

これも美味い
少し前に豚も変えたと呟かれてたと思います
前の豚も十分美味しかったんですけどね

前の豚は、脂身と赤身部分とその二つが混ざってる部分の大きく分けて三つがありましたが今の豚は何処を食べても、脂身と赤身が均一になってる様に思います
なので何処を齧ってもホロトロ

固茹での野菜と一緒に頬張ると、口の中は幸せになります

トッピング
海老辛、鰹節、海苔、フライドガーリックはどれも良い
特に海老辛は適度な辛さを加えてくれるのでウマァ~



久々のラーメン英二さんでしたが、やはり美味い
次回は寒い時期にぴったりのラーメンに生姜

ただ次回から始まり小ラーメン(笑)もう大は無理です

それでは最後に、最近一気に人気が出てきた立川マシマシさんですが・・・・。
個人的にオススメです

特につけ麺
甘塩っぱで少し辛いつけ汁がウマァ~です

まだマシライスを食べれてないのが非常に残念あと立川マシマシロイヤルスープだけホタテエキスを使ってるらしいので、そこのラーメンも食べたい

あと豚星。さんも行ってみたいし、移転した麺屋鳳さんはまだ行けてないし、それとそれとそれと・・・・・



ご馳走様でした