たまぞう 三鷹店 | さっし〜のラーメンブログ

さっし〜のラーメンブログ

主にラーメン!
その他の食べたものを上げて行きます!!

仕事帰りに何処に寄ろうかなぁと考えていると、つい先日に行ったお店の隣にもう一つお店がありました!

取り敢えずそこへ^_^

店内に入ると、すぐ右手に食券機。
何を食べようかと考えていると店員さんが来て「当店は始初めてですか?であればオススメは~。」と説明してくれました( ゚д゚)

ラーメン店でここまでって珍しいですねぇ。

話を聞き終わってオススメの一つで、爆豚?だったかな?豚骨醤油のこってり味で味玉付きを購入。

店員さんに食券を渡してカウンター席に案内されました。

待って4分ぐらい?で直ぐ出来てビックリです∑(゚Д゚)

出来上がったのがこれです!!

爆豚味玉850円だったかな?忘れちゃいました(笑)

それでは頂きます!!


縮れた細麺。
かなりコシのある麺で少し透明感があります。
不思議見た目です。
固めの麺は好きですよ^_^

スープ
説明の通り、豚骨醤油。
バランスも良くて、豚骨、醤油、両方をしっかり味わえましてた。

背脂?も浮いていて、こってり目にしている様ですけど、それ程こってりしてませんでしたねぇ。

二郎系でなれちゃったのかも知れませんね。

焼豚
ペラっとしたのが一枚。
トロっと柔らかく、美味しいのが一枚(T ^ T)

美味しくても寂しいですね。

味玉
少~しだけ半熟気味。

このあたりで気付いたんですけど、スープの味が強くて、焼豚も味玉も負けてて、最後の方の楽しみに!!
ってすると味が弱く感じますね。

うん!美味しかったです^_^

ただ、スープの味が強過ぎるので(笑)

あと隣の武蔵屋さんに比べて、お客さんの入りが少なかったですね( ゚д゚)

頑張って欲しいです!

ご馳走様でした!