香草を育ててみよう!

 

と言うことで…

買ってみました〜

 

「ローマンカモミール」

花や葉にリンゴの香りがある常緑の多年草

ハーブティーやサラダに使います

 

 

 

「イタリアンパセリ」

爽やかな香りとクセのすくない味わいが特徴

葉はサラダに茎はスープや煮込み料理に使います

 

 

 

「アロマティカス」

ミントに似た爽やかな香りと肉厚で丸い葉が特徴

多肉質ハーブでサラダやハーブティーに使います

 

 

 

と言うことでイタリアンパセリとアロマティカスを

ササミサラダにトッピング〜♪

イタパセは安定のgoodな香りで

アロティカの食感はアイスプラントの様でいい感じ…

 

なんですがー!

いや〜ミントが主張し過ぎで味、全部持ってかれますー!

 

水や炭酸水に浮かべてデトックスウォーターには良いかもね

(ミント好きな方ね)

 

私は他の用途に使うことにします

 

実はこのメントール成分をゴキブリが嫌うため

天然の虫除け効果が期待できると大変人気があるそうです

今年はこれでゴキブリ滅!

 

 

 

ミソガワソウの花が一枝だけ咲きました

 

 

 

スーパーサルビア ロックンロール ブルーティアーズ

 

素敵な色のサルビアは去年の秋に植えたもの

何度か切り戻し、この春2回目の満開です

 
またそろそろ寄せ植えの手直しをしなければ…