香草を育ててみよう!
と言うことで…
買ってみました〜
「ローマンカモミール」
花や葉にリンゴの香りがある常緑の多年草
ハーブティーやサラダに使います
「イタリアンパセリ」
爽やかな香りとクセのすくない味わいが特徴
葉はサラダに茎はスープや煮込み料理に使います
「アロマティカス」
ミントに似た爽やかな香りと肉厚で丸い葉が特徴
多肉質ハーブでサラダやハーブティーに使います
と言うことでイタリアンパセリとアロマティカスを
ササミサラダにトッピング〜♪
イタパセは安定のgoodな香りで
アロティカの食感はアイスプラントの様でいい感じ…
なんですがー!
いや〜ミントが主張し過ぎで味、全部持ってかれますー!
水や炭酸水に浮かべてデトックスウォーターには良いかもね
(ミント好きな方ね)
私は他の用途に使うことにします
実はこのメントール成分をゴキブリが嫌うため
天然の虫除け効果が期待できると大変人気があるそうです
今年はこれでゴキブリ滅!
ミソガワソウの花が一枝だけ咲きました
スーパーサルビア ロックンロール ブルーティアーズ
素敵な色のサルビアは去年の秋に植えたもの
何度か切り戻し、この春2回目の満開です
またそろそろ寄せ植えの手直しをしなければ…





