ここのところ、連日個人セッションが続いたので。。。
今日は、自分のメンテナンスday
この方に誘われて、ローフードのランチパーティへ行って参りました
↑
ただいまローフードをお勉強されている長沢まりさん。
今日のパーティは、お勉強してきた講座の卒業パーティだったようです。
お勉強されたのは、こちら→『ローフードマイスター福岡平尾校ダルシャン』
今日はシティ情報ふくおかの取材も入っていたので、３月発刊の別冊に掲載されるかも。
そんな中、めっちゃ綺麗なMomoko先生率いる生徒のみなさまのあたたかいこころのこもったお料理を堪能いたしました
まずは。。。
りんごとバナナと梨とほうれん草のスムージーから
オレンジの実が浮かべてあって、色合いもおっしゃれ～
そして本当になめらか
梨なんて、すごくないですか？？？
それがこんなになめらかになるなんて。。。
ミキサーが違うっておっしゃってました。
バイタミックスっていう、パワフルなミキサーを使用しているんですって。
へえ～
１品目からテンションあげあげ
続いてなすとズッキーニをピザ風に仕上げた前菜。
おいしかったー
まわりに散らしてあるのはアボカドのオイルです。
それからかぶと新玉ねぎのスープ
味付けなしでこんなにおいしい
かぶの葉を乾燥させたものを散らしてあり、それがまたよい風味を醸し出していて。。。
脱帽です
そして野菜もりもりのサラダ（玉ねぎのドレッシング）
あーーー野菜食べたかったからうれしいーーー
そしてメインは。。。
パスタミニトマトとオリーブのピクルス添え
さて、麺はなんでしょう
。。。
なんと！！！
大根ですよ～
大根を長ーく千切りにした麺ときのこに、アボカドオイル、長芋、アーモンドミルクなどを混ぜたソースがからめてあるのです。
す、すごい。。。
今までいただいたことのないお味～♡おいしい♡
そこに、レッドペッパーのアクセントがきて、もう絶妙
そしてそして、最後はデザート
タルト生地のところには、オレンジの果肉やデーツが練りこまれているそう。
チョコクリームのところには、アボカド、ココアパウダー、メープルシロップなどが。。。
いやあ、本当に、１品１品、感動でした
材料の組み合わせから、盛り付けから、見た目に美しく、楽しく、驚きと感動
そしてちょこっと添えてあるアクセントが、ピリッと楽しくかぐわしい香りを添えている。。。
全体が本当に素晴らしいハーモニーを奏でているお料理たちでした。
それに、こーーーんなにたーーーっぷりとお野菜とくだものをいただけるなんて。。。
しあわせ～～～
こころとからだがめちゃくちゃ喜んでいるのを感じました
Momoko先生、まりさん、
そして感動のお料理をつくってくださった
うえのふみこさん♡（エヴァダイニングの店長さん）
ふくしげのりこさん♡
ご一緒に楽しいひとときを過ごしてくださったおふたりの素敵な方々♡
本当にありがとうございました
最後に、オマケの自撮りショット～
海たん♡癒してくれてありがとう
ﾟ･:,｡ﾟ･:,｡★ﾟ･:,｡ﾟ･:,｡☆ﾟ･:,｡ﾟ･:,｡★ﾟ･:,｡ﾟ･:,｡☆ﾟ･:,｡ﾟ･:,｡★ﾟ･:,｡ﾟ
★アロマタッチモニター募集中
（３/２まで）
残り少なくなってますので、どうぞお早めに。。。
詳細・お申し込みはこちらから→『アロマタッチ★モニターセッション☆』
★２月のその他のメニューはこちらから→『２月のメニューと予定』
※受付日程は、アロマタッチモニター受付日程に準じます。
今日は、自分のメンテナンスday
この方に誘われて、ローフードのランチパーティへ行って参りました
↑
ただいまローフードをお勉強されている長沢まりさん。
今日のパーティは、お勉強してきた講座の卒業パーティだったようです。
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今日はシティ情報ふくおかの取材も入っていたので、３月発刊の別冊に掲載されるかも。
そんな中、めっちゃ綺麗なMomoko先生率いる生徒のみなさまのあたたかいこころのこもったお料理を堪能いたしました
まずは。。。
りんごとバナナと梨とほうれん草のスムージーから
オレンジの実が浮かべてあって、色合いもおっしゃれ～
そして本当になめらか
梨なんて、すごくないですか？？？
それがこんなになめらかになるなんて。。。
ミキサーが違うっておっしゃってました。
バイタミックスっていう、パワフルなミキサーを使用しているんですって。
へえ～
１品目からテンションあげあげ
続いてなすとズッキーニをピザ風に仕上げた前菜。
おいしかったー
まわりに散らしてあるのはアボカドのオイルです。
それからかぶと新玉ねぎのスープ
味付けなしでこんなにおいしい
かぶの葉を乾燥させたものを散らしてあり、それがまたよい風味を醸し出していて。。。
脱帽です
そして野菜もりもりのサラダ（玉ねぎのドレッシング）
あーーー野菜食べたかったからうれしいーーー
そしてメインは。。。
パスタ
ミニトマトとオリーブのピクルス添え
さて、麺はなんでしょう
。。。
なんと！！！
大根ですよ～
大根を長ーく千切りにした麺ときのこに、アボカドオイル、長芋、アーモンドミルクなどを混ぜたソースがからめてあるのです。
す、すごい。。。
今までいただいたことのないお味～♡おいしい♡
そこに、レッドペッパーのアクセントがきて、もう絶妙
そしてそして、最後はデザート
タルト生地のところには、オレンジの果肉やデーツが練りこまれているそう。
チョコクリームのところには、アボカド、ココアパウダー、メープルシロップなどが。。。
いやあ、本当に、１品１品、感動でした
材料の組み合わせから、盛り付けから、見た目に美しく、楽しく、驚きと感動
そしてちょこっと添えてあるアクセントが、ピリッと楽しくかぐわしい香りを添えている。。。
全体が本当に素晴らしいハーモニーを奏でているお料理たちでした。
それに、こーーーんなにたーーーっぷりとお野菜とくだものをいただけるなんて。。。
しあわせ～～～
こころとからだがめちゃくちゃ喜んでいるのを感じました
Momoko先生、まりさん、
そして感動のお料理をつくってくださった
うえのふみこさん♡（エヴァダイニングの店長さん）
ふくしげのりこさん♡
ご一緒に楽しいひとときを過ごしてくださったおふたりの素敵な方々♡
本当にありがとうございました
最後に、オマケの自撮りショット～
海たん♡癒してくれてありがとう
ﾟ･:,｡ﾟ･:,｡★ﾟ･:,｡ﾟ･:,｡☆ﾟ･:,｡ﾟ･:,｡★ﾟ･:,｡ﾟ･:,｡☆ﾟ･:,｡ﾟ･:,｡★ﾟ･:,｡ﾟ
★アロマタッチモニター募集中
（３/２まで）
残り少なくなってますので、どうぞお早めに。。。
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※受付日程は、アロマタッチモニター受付日程に準じます。