メトロマニラからバス旅へ！グルメと移動を満喫するフィリピン滞在記
フィリピン・メトロマニラでの食事と、そこからのバス旅の記録をまとめました。ローカルな魅力があふれるグルメから長距離バスでの移動まで。
20時頃に息子がホテルに到着しました。
夕食を食べにタクシーで「David's Tea House」へ
1. 中華レストランで味わう絶品ディナー
まずは中華レストラン「David's Tea House」で夕食。店内はメニューが豊富で、どれを注文するか目移りしてしまいます。
マンゴースムージー: 鮮やかな黄色が目を引く濃厚なマンゴースムージー。南国ならではの甘みと爽やかさで、暑さを吹き飛ばしてくれる一杯です。
点心盛り合わせ（Dim Sum）: 蒸籠（せいろ）で運ばれてきた熱々の点心。海老餃子（ハーガウ）や焼売、春巻き、肉団子など、バリエーション豊富で満足感たっぷり。
ワンタン麺: 優しい味わいのスープに、プリッとしたワンタンと青菜が載った一品。ほっとする美味しさで旅の疲れが癒やされます。
2. フィリピンの国民的ファストフード「ジョリビー（Jollibee）」
フィリピンに来たら外せないのが「Jollibee」。ホテルから歩いて5分くらいにあったので、朝食を食べに。
スパゲティ＆チキンコンボ: 甘めのトマトソースにチーズがたっぷりかかった名物のフィリピン風スパゲティと、サクサクに揚げられたフライドチキンの組み合わせ。
ピーチマンゴーパイ: サイドにはサクサクのパイ生地に熱々のマンゴー果肉が入った人気のパイを添えて。
3. 「Victory Liner」ターミナルから長距離バスに乗車
食事が終わったら、長距離バス会社Victory Liner（ビクトリーライナー）のバスターミナルへタクシーで移動しました。
ここからスービックへ向けて出発します。
約130km（日本橋から静岡三島辺りと同じ距離）
車内の雰囲気: 車内は黒のレザーシートで清潔感があり、快適な座り心地です。エアコンもしっかり効いているので長距離の移動も快適に過ごせます。
乗車券（Passenger's Invoice）は車内で買いました。
目的地を車掌に告げると紙のチケットに、日付や金額、座席情報などにパンチ穴を開けて渡されます。ローカル感あふれるシステムです。🚌🛣️
294ペソ（765.7円）
4. バス旅のお供「チチャロン（Chicharon）」
バスに乗り込んだら、物売りの人が乗り込んできました。お菓子や飲み物を売りにきたので、フィリピンの定番スナック、チチャロン（豚の皮をカリカリに揚げたスナック）を購入。
買った時には何かはわかりませんでした。😅
サクサクとした食感と香ばしい塩味がクセになり、移動中のおやつにぴったりです。
地元の美味しいおつまみを手に、快適なバス旅のスタートです！
90ペソ（235円）くらいだったと思います。
バス運賃から考えると高級スナック😱。
次は、スービックの最寄りのバスターミナル「オロンガポ」になります。