白石市で買って来た温麺
今朝のご飯に食べました
おかずには野菜サラダと昨日作ったキュウリの醤油漬け
キュウリの醤油漬けは醤油大さじ4と梅酢小さじ1で合わせました
梅酢は6月から漬けてる梅干しの水分です
キュウリにも水分が多く含まれてるためか、思ったよりは塩辛くならずに済みました
で、今朝は手延べ製法で作られたという【手綯うーめんをチョイス】
本当にコシが強くて美味しかったですよ
ちなみにスープは豚骨醤油スープの素を使用
具はちくわと小葱、あとはシューマイ(笑)
ラーメン用のスープでも美味しいです
昨日から梅干しの天日干しも始めました
(*´∀｀)｛美味しく美味しく美味しくなぁれ
メイドカフェの店員か(笑)