「今度カレーの作り方教えてください！」
ということで、昨日はカレーの作り方をレクチャーしにお宅へおじゃましたとです。
東京生まれヒップホップ育ち、カレー好きそうな奴はだいたい友達です。
今回はユウタマンがゲットしてきた骨付きチキンを使って、スープカレー仕立てのチキンレッグカレーを作ることに。
まずは基本となるマサラ（タマネギやトマト、スパイスなどを炒めて作るペースト）作りから。
となりの鍋では鶏肉を煮てます。
とろ火でじっくり1時間くらい煮込んだら鶏肉を外に出し、煮汁とマサラを合わせてミキサーにかけでドロドロに。
そのに鶏肉を戻して少し煮たら完成！
トッピングの調理と盛り付けはゆうた君にお任せ。なかなかいい感じじゃないすかー！
デデーンと並べていただきまーす
の前に記念に撮っとく笑
二人とも美味いって喜んでくれました。
いやーよかったー