徳島土産の鳴門炙り金時

四国旅行に行った妻の両親からお土産が届いた。徳島土産の鳴門炙り金時。

鳴門金時という高級ブランド芋を使っているらしい。

イモ好きの息子の期待も高まる。

しかも無添加・無着色・無香料とは素晴らしい。

そしていよいよ鳴門炙り金時の登場！まんまだ。イモまんまだ。余計なものはいっさいない。1本1本、職人の手で切られ、蒸かし、糖蜜に漬け込み、直火で炙られている鳴門炙り金時。

いざ実食！

これは美味し！素材の味が活きた鳴門炙り金時、かなりのヒット。