弘前で遅めの昼食。アイドルタイムもやってる煮干ラーメン屋を検索したら八助（青森県弘前市）がヒット。
八助のメニューはこんな感じ。「コクにぼし」に惹かれるんだけれど、どんだけ煮干なのだろう？ 強烈すぎるのも・・・と逡巡する。でもせっかく煮干ラーメンの街に来たんだからと、コクにぼし決定！ オーダー時、細麺と太麺が選べたので、太麺をチョイス。
八助のコクにぼしラーメン（650円）が登場。衝撃・・・。煮干ラーメンの名店たかはし中華そば以上のギンギラパラダイス。スープどろどろ。この時点でニボニボ臭さを覚悟した。
しかし！ 濃厚なのに全然くさくなーい。むしろ好みー。さらに大好きな太麺。本当のパラダイスだった。
ざらつく煮干スープのコクがすごい。ここにライスどぼんするのもありだな。今度やってみよ。と次回への思いを馳せながらスープをすすっていたら、まさかの完飲。リピート決定だな。
店名：八助
住所：青森県弘前市城東中央3-1-15 地図
電話：080-5568-4453
時間：11時から21時半
休み：木曜
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