2011年クリスマスイブの食卓

今年2011年のクリスマスイブの食卓。

妻が作ったキッシュ。チーズたっぷり、焦げ目も香ばしい、これまで作った中で一番おいしいキッシュだった。

そして北海道からお取り寄せしたかねひろジンギスカン。この濃厚タレたまらん。

ホットプレートで野菜と一緒に焼き焼き。ビールに合わせて、至福です。。。

かなひろジンギスカンに豚しゃぶを投入してみようという新たな試み。

そしてこれが見事にヒット！かねひろジンギスカンのタレと豚しゃぶ、ナイスミート！

しかしこの食卓で息子を虜（とりこ）にしたのはキッシュでもジンギスカンでもなく・・・ワカサギの佃煮。ひたすら佃煮たべまくる。甘いからね。。。

越乃寒梅、ロックでいただきました。