Hi there, got any plans for the weekend?
グルメクラブInternationalブログに
ようこそお越し下さいました。
皆様いかがお過ごしでしょうか？
最近、
ロンドンそこかしこで見かけるもの。
ターメリック
ラテ。
スタバにも新メニュー
として登場！
何でも、
ターメリックは
めっちゃ身体に良い
とか。
2016年頃に
いわゆる万能薬的な
Healing Spiceとして
ブレイク
したらしい。
うちでは
カレーくらいにしか
使って無かったけど…
数多くのスパイスの中でも
抜きん出る万能感。
お肌にも良し、
免疫力にも良し、
炎症を抑える効果もあり、
とまあメリットだらけの
人気スパイス なんだそうな。
科学的根拠は薄いらしいけど。
先日Whole Foods Market で
試しに飲んでみたら、
スパイスが効いていて
美味しかった
ので、
どんなもんかと
家でも作ってみました。
レシピはこちらを参照しました。
よろしければご覧ください。
ちなみに参照レシピには
インスタントコーヒー
が使ってありますが、
うちには
ありません…
私は
そもそもあまり
コーヒーを飲まず、
家では
来客用に
ネスカフェ ドルチェ グスト
を使っているので、
アメリカンのカプセルで
一杯作って鍋に投入。
鍋にアメリカン、
ターメリック、シナモン、
生姜を入れ、
バニラビーンペーストも
無かったので
バニラエッセンスで代用、
アーモンドミルクは
気分で
ココナッツミルクとのミックス
に変えてみました。
ちょうど
冷蔵庫に
あったし。
わたくしの見事な
レシピキラーっぷり！
コーヒー一杯
まともに
手順に沿って
作れてません！
グルメクラブの
gdgd
クッキング。
出来上がりは
(シュガーフリーのビスケットを添えて)
(ビスケットは割れちゃっただけです、
食べかけじゃないです)
こんな感じの黄レンジャー感。
悪くないんじゃなーい？
破壊神の
作品と
しては。
味も
まろやかスパイシーで、
まろやかスパイシーで、体があったまる
ほっこり加減。
ほっこり加減。是非お試し
下さい♫
ここまでお目通し戴き、誠にありがとうございました。
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