値上げラッシュ続きますね〜。
おらの好きな「キューリのキューちゃん」。
前は￥98で買えたのに今は￥148。
実に1.5倍！
「物価の優等生」と言われた卵も値上がり。
そんな中、最近ここ亘理町では特売の卵を買い求める「怪しい卵買い夫婦」が出没中との噂が......。
......って、おらいの夫婦だげっともね(笑)。
おら住んでる所にあるスーパーで卵の特売してるとどちらかが買いに行きます。
でも”一人1パック限定“の店が有り、その時は(わざわざ)夫婦そろって買いに行きます。
そんな「卵買い夫婦」。
ある日、2パックカゴに入れたのは良いのですが、奥さんが隣の百均の店に行くからと言うので、いいよ俺会計すっからと言ってレジに並んだら「お客様すみません、卵はお一人様1パック限りとなります！」と......
「あっ！」
「おーい！」
と呼びましたが聞こえなかったようで出口を出てしまいました。
「あ、今出てったの私の女房で.....」と必死に説明して「次からはお二人レジに並んで下さいね」とレジのおねーさんに言われて、なんとか2パックゲットした次第。
なんともはや......
ま、そんなんでおらいの台所には常に卵が2、3パック置いてあります。
(残り1パックになると不安で不安で...笑)
卵は結構使います。
娘もおら朝勤の時も朝早いのでだいたい「卵かけご飯」をかっ込んで行きます。
二人共「たまご舎の卵かけ醤油」のファン。ダシが利いてて旨いんだよね〜。
それと弁当のおかずに娘が卵焼き作ってくれるので消費量多いのです。
あと卵がいっぱいの時はゆで卵を作ります。
おらの作り方は卵に画鋲で２か所穴開けて沸騰したお湯に塩入れて５分茹でて(途中、黄身が片寄らないように箸でクルクル)その後５分放置。
そして水流しながら全部の卵を剥いてしまいます。
剥いた卵は水気拭いて一つずつラップで包んで冷蔵庫に入れときます。
そうすれば食べたい時にすぐ食べれますからね。
殻がうまく剥けない時のイライラ感も無くなります。
暁テル子
「ミネソタの卵買い」
あ、間違った「卵売り」です。
♫わ·た·し·ら怪しげな 卵買い、、ヘイ！♫
んでね〜