石垣島といえば、石垣牛。
石垣島の石垣牛といえば、焼肉やまもと
昨年、唯一予約が取れていた夏は緊急事態宣言が出て直前で休業。
今回は1ヶ月以上前に連絡したけど、満席、、、
えーん、、、
石垣牛は諦められないので、食べログで上位の石田屋を予約。
ビルの二階の新目のお店
さっそくビール
まずは海ぶどう、海ぶどう大好き〜！
タンからスタート。
ネギ塩たんではなく、ベーシックにタンを味わう。美味しいです。
そして、特選３種盛り
カルビもイチボもミスジも全て厚切りで、旨味たっぷり。
このお店名物の焼きしゃぶももちろんオーダー
これは看板メニューというだけあってとろけるうまさ！
最後はビビンバで締める
大満足。お値段はそこそこしますが、十分美味しいです。
次は石垣牛をステーキで食べてみたいものです。
帰りがけに、ビルの一階の人気の出店。
夏に1人で来た時もここでシェイク買ったな。
パイナップルシェイク
翌日、裏の道を歩きましたが、そこにもシェイク屋さんが色々ありました。
しかも、奥に行くほど安い！
次回は飲み比べしようかな