インスタで近くのお店の情報が飛び込んできた。
SUNDAY NATIVO
たまにやってる特別デザートを出すイベント。
この日は予定も入ってなかったので行ってみよう！
日用の買い物を済ませて、昼下がりにお店へ向かいます。
住宅街の中のお店なので知る人ぞ知るっていうイタリアンのお店です。
入り口に着くと、、、
えっ、カーテンも扉も閉まってるし、もしかしてもう売り切れ？？
でも、看板は出ている
うろうろ、うろうろ、
中を隙間から覗くと人がいる、、、
やってるみたいだけど、、、
すると、中から店員さんが出てきて開けてくれた。
完全に一見さんお断りな姿勢ですね、
知ってる人だけ、目的としてきた人だけ受け入れる体制。
席は空いてたので無事に入店
カウンター中心のお店です。
前にできたばかりの頃に2度ほどきたけど夜は高くて。それに名物シェフはいなくなってしまったので足が遠のいてました。
さて。このイベントはメニューは一つ。
タルトタタンパフェとコーヒーのセット
２７５０円！
なかなかのお値段です、
パフェが登場しました。
積み重なる食材は全て大好きなものたち。
まずはトップのクレームモンテ。
滑らか〜。しっかり香りがついた紅茶のジェラードとよく合う。
そしてコクのあるリンゴのキャラメリゼをアクセントに。
うまーい！
下の方にはサクサクのパイ。少しここで気分を変える。
一番下にはレーズンがいい感じに効いたカスタード、それにまたまた香り高い紅茶のゼリー。
完璧なハーモニー。
パフェは色々突っ込めばいいのではない。食べ進めるごとに調和し、変化し、物語を紡ぎ出す。
それを教えてくれたパフェ。
完璧でした。
また機会があればサンデーナティーボ、行きたいな。