ちょっと前ですが、久しぶりに同期女子とご飯食べることに。
選んだお店は、カウンターイタリアン
クオーレアズーロ
中目黒のお店です。
まずはお酒から。
白ワイン、美味しい。
玉ねぎの岩塩ロースト。
玉ねぎの蓋を開けると!
パスタはこちらは全て手打ちの生パスタ。
コクのあるレバーペーストが詰まっている。
玉ねぎはとろとろで甘い。レバーペーストをちびちびしながら玉ねぎ、そして、ワイン。
いやぁー。うまい!
さすがスペシャリテ。
この店に来たら絶対に食べないとダメです!
そして、ムール貝。
納得です!
また来たいな。