焼きリンゴ

飲み屋さんでお土産にもらったりんご。

焼きリンゴ食べたいなぁと思いながら、長らく放置。

とあるウィークデイの夜、急に思い立って焼きリンゴを作ることに。

帰り道でバニラアイスを購入。

夕飯後、りんごをくり抜き、バターと蜂蜜とお砂糖もシナモンを詰めてオーブンへ。

待つこと４０分ほど。

出来上がり。

アイスを添えて、紅茶を入れて。

簡単です。

熱々の焼きリンゴに冷たいバニラアイス。

溶けていくアイスを一緒にすくって、、、

焼きリンゴ、簡単でほっこりして冬ならではの味わい。