バルト三国旅行記 ラトビア リガのレストラン

ラトビア リガは、どこのお店に入っても小洒落てて美味しかった！

買い物途中で入ったレストラン

器が凝ってるんです。

木の器に入ったパン

切り株みたいなのに入ったイワシのマリネ

同じく切り株の中のダチョウのタルタル

そして、温めながら食べるたっぷりキノコのスープ。

バルト三国は、キノコが美味しいです。

そして、ダチョウ、初めて食べたけど、臭みもなく美味しい赤み。

買い物で疲れて午後入ったカフェ

手作りケーキのお店。

ケーキは素朴です。

3日目の最後のランチ。

次の街へ移動するので時間もなくホテルのそばのお店のテラスで。

どれも凝ってる。

そして、この後も続けて、バルト三国は、どこもパンがとにかく美味しい！

レストランのパンは基本自家製なんじゃないかな。

触感のこだわりの木の実や、ちょっとした程よい甘さ、モチっとした生地、

どこのパンもひたすら美味しい。

大発見でした。