あまりイマイチだったお店のことはブログには書かないのですが、忘れてまた入ってしまったので、備忘録として。
チャーシュー、煮卵、メンマ、岩のり、ワンタン、ネギ、魚粉？
昨日は東京駅に行く用があり、帰りがけにうろうろしていたら、東京ラーメンストリートへ。
せっかくだから、久しぶりにどこかで食べて行こう！
結構お店は替わっており、チヨガミとかトナリとか、ソラノイロとかが入ってました。
六厘舎は相変わらず人気。
斑鳩も。
どっちも食べたことあるしな。
今日は新しいところにしよう！
チヨガミにするかひるがおにするか悩んだ結果、昔から有名なひるがおに。
なんとなく、ここで食べたことがあるような気もしたけど覚えてないので、いってみました。
一番人気の全部のせ
チャーシュー、煮卵、メンマ、岩のり、ワンタン、ネギ、魚粉？
なんとな〜く見覚えが、、、
スープを一口。
あっ、思い出した。食べたことあるわ、、、
そうそう、いくら淡麗塩といえども、パンチのないこのスープ。
厚切りチャーシューが微妙にスープに合わない違和感。
細麺の舌触りがコシがない硬めの麺、
なんか、全てが微妙に好みからズレている。
食べきる途中で飽きちゃう感じ。
前に食べた時もそうでした。
だから記憶になかったのね、、、
今度はこの好みに合わないイマイチな感じ、忘れないように記録、、、