もう昨年の話になりますが、
チョコレートでコーティングされ、ココアを練り込んだ柔らかなクッキー生地。
一口食べると、、、
真ん中に酸味のあるハスカップのジェリー、ジャムというよりジェリーです。
12月に行った札幌出張では、とにかくたくさんのお土産を購入してきた。
まだ食べてないものもあるど、一番予想以上に美味しかったお土産。
MORIMOTO
ハスカップジュエリー
プレミアムブラック
三個入りで700円ぐらいだったかな。
札幌の同僚にオススメされ、空港内を探しまくりました。
普通のショップにはなく、モリモトの直営店でのみ取り扱いです。
まぁなんだかんだ言っても、小菓子だしねぇ。
真ん中に酸味のあるハスカップのジェリー、ジャムというよりジェリーです。
この酸味を軽めのクリームが滑らかに包み、ホロっと柔らかいココアのクッキーが苦味をプラス。
外側にはパリッとビターなチョコレート。
すごーい。
トータルのバランスが素晴らしい。
甘すぎず、コクと苦味と酸味とのバランスがいい。
なにこれ〜〜!
確かにオススメするだけある。
美味しいです。
一個200円のお値段も頷けます。
これからは、札幌土産の必須定番品にします!