昨日は夜21時からリハーサル。
夕飯を食べてから参加したいけど、炭水化物抜きなので、コンビニのおにぎりというわけにはいかない。

WEBで検索してみると
ダイエットレストラン NODO
がありました。

糖質を抑えるメニューを揃えたお店。

こんにゃく入りのダイエットパスタのメニューも豊富でしたが、パスタは昼に食べたし、、、

時間があったので、ゆっくりとコースを頂くことに。
プリフィクスメニューです。

前菜
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たっぷりのサラダ。
ドレッシングもかかってるし、スモークサーモンも大きなものが3枚。

続いて野菜のポタージュスープ。
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クリームスープではなく、野菜とコンソメのポタージュ。

そして、メイン
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ハンバーグ。
たっぷりの大きさにたっぷりのデミグラスソース。

食べると確かにお肉です。
中からじゅわーっと肉汁が溢れる
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多分、タネの中にコンソメの氷でも仕込んで焼いたんじゃないかな

お肉もおからあたりでカサ増しして、コンソメでジューシーさを補完してるのでは?

いずれにせよ、美味しくて満足度が高いハンバーグ。

デザートは
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ヨーグルトのムース。

ここまでのボリュームで、カロリーなんと
約400キロカロリー!!

お見事です。

気づけば、パンも出てないし、炭水化物抜きもしっかりできました。

2500円のコースですが、ダイエット中にはいいです!