三軒茶屋 の名店 ウグイス

先週末も三軒茶屋探訪。

ずっと行きたかったビストロ、ウグイスへ。

小さなお店なので中々予約が取れない。

この日もカウンターです。

ワインビストロなので、お酒が合いそうなしっかりメニューが多い。

まずはオススメのシャリキュトリー。

パテドカンパーニュやレバーペーストなど盛り合わせです。

白ワインでスタート。

最初の前菜はこちらの名物

炙り〆鯖とジャガイモのロースト

脂乗った鯖とジャガイモがよく合う！

メインは鴨コンフィ

カリカリの中はジュシーなカモ肉。
いいコンフィです。

こちらには、赤ワインを合わせて。

もう一皿食べたくなり、前菜に戻る。

茄子とサンマの肝ソース。

茄子はあまり好きな野菜ではありませんが、この茄子、めっちゃ美味しい。

秋茄子は嫁に食わせるな

って言葉に初めて深く納得。

っていうか、この茄子食べちゃうとか他の茄子が物足りなくなりそう。

甘くてべちゃべちゃしてなくて、何なんでしょうか、、、

感動モノでした。

そして、デザートもいただく。いちじくのチーズケーキ

グジュグジュのいちじく煮がいい感じ。

ほろ酔い気分の日曜の夜。

一週間の始まりに向けてあまり遠出したくない、でも休日を楽しみたい、、、

そんな日曜日の夜にご近所の素敵なお店で

過ごすのっていいですね。