パンを買いに行ってカキ氷を食べて帰ってきた私、
モチっとしたパン。
でも、しっかり目的のパンも買ってきました。
シニフィアンシニフィエ
アレンジでごまかすのではなく、
ベーシックなパンを丁寧に真摯に作って真面目に売っている感じ。
めっちゃスノッブな店内に並ぶパンはお値段も高い。
実家に手土産にでもと思い、幾つかセレクト。
2000円ぐらいになっちゃいました。
夕飯と朝食はこのパンを頂くためのメニューに。
夕飯は、ハンバーグとイチジク入りのパン。
そして、話題の THE MALT’S
きっとワインが合うんだろうけど、どーしてもこのモルツが飲んでみたかった。
滅多に家で飲まないけど連休だし飲んじゃえ。
ザ モルツは、軽いコクが加わり、すっきり感もバランスよく美味しかった。
そして、お高いパンは、、、
うまいっ!
イチジクがジューシーで、パンの硬さと香ばしさがよく合う。
噛みしめるほどに美味しい。
これはホンモノだ。
朝食はパン ド ミー
をいただきます。
香ばしくしっとりモチっと。
こちらも美味しい。
小麦自体の味が美味しいんだろうな。
厳選された材料で絶妙に作り上げられたパン。
シニフィアンシニフィエの評価の高さは本物でした。
美味しいパンが必要な時はこちらで買おう!