近所のラーメン屋でも特にお気に入りの
阿夫利

夏に行った時に冷やしスープ×冷やし麺のつけ麺にチャレンジして以来、ご無沙汰してた。

で、8月も終わる31日、
夏限定メニューが終わっちゃう!
と気づき、行ってきました。

もちろん、お目当ては
冷やし柚子塩

実はだいぶ涼しい日だったんだけど、あえて頼みました。

出てきたのは
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柚子塩のジュレが乗っています。

細い麺が冷たいスープとよく合う。

もともとあっさりなのにしっかりした味のこちらのスープ。
冷たくしても美味しい!

本当に阿夫利は満足度高し!

唯一、こちらのメニューの欠点は、阿夫利のウリである
炙りチャーシュー
が、冷たいスープで冷やされて、脂身が固まってしまってたこと。

この麺には炙りチャーシューより鶏肉あたりを工夫してトッピングしたほうが合う気がします。

いずれにせよ、阿夫利、だーいすき!