近所のラーメン屋でも特にお気に入りの
阿夫利
夏に行った時に冷やしスープ×冷やし麺のつけ麺にチャレンジして以来、ご無沙汰してた。
で、8月も終わる31日、
夏限定メニューが終わっちゃう!
と気づき、行ってきました。
もちろん、お目当ては
冷やし柚子塩
実はだいぶ涼しい日だったんだけど、あえて頼みました。
出てきたのは
細い麺が冷たいスープとよく合う。
もともとあっさりなのにしっかりした味のこちらのスープ。
冷たくしても美味しい!
本当に阿夫利は満足度高し!
唯一、こちらのメニューの欠点は、阿夫利のウリである
炙りチャーシュー
が、冷たいスープで冷やされて、脂身が固まってしまってたこと。
この麺には炙りチャーシューより鶏肉あたりを工夫してトッピングしたほうが合う気がします。
いずれにせよ、阿夫利、だーいすき!