昨日は22時過ぎに地元駅に帰宅。
全粒粉入りのしっかりした麺、厚切りチャーシュー、細切りメンマ、水菜、卵。
冷凍してあるシュウマイでも食べようかと思ってたんだけど、おかずを買い足そうとスーパーによるために道の反対側に渡ってしまった。
そちら側にはいくつか飲食店があり、中には私が大好きなラーメン屋 AFURIがある。
誘惑に勝てず前を素通りする事ができなかった、、、
というわけで、昨日の夕飯はラーメンです。
いつもは汁ラーメン好きですが、つけ麺にしてみました。
だって家からすぐのこのアフリならいつでもこれるから、メニューは全部試したい！
つけ麺の柚子塩に。
全粒粉入りのしっかりした麺、厚切りチャーシュー、細切りメンマ、水菜、卵。
スープは冷たく、麺は熱くでオーダー。
相変わらず、ここの麺は美味しい。
細切りメンマが麺にうまく絡んでくれるのもいい
厚切りのチャーシューを味わってまた麺を食べて、
つけ汁もちょいからなのにさっぱり。
アフリ、おいしい！
最後にスープ割にして飲み干しました。
満足、夜ラー！