9人ホームパーティー

今日はフラメンコ仲間と、去年の発表会のDVD鑑賞会。

恒例行事でいつも、ビデオをみて盛り上がり、過去の自分たちの踊りもみて盛り上がる。

で、今回は私の新居披露も兼ねて、、、

我が家で執り行うことに。

問題はキャバシティ、、、

人数は全部で9人。

椅子も6脚まではなんとかなるけど、9人はどーしたものか、、、

床とソファも使って何とかしよう。

グラスとお皿を用意したらこんな感じ

料理は、基本デパ地下にみんなで買い出しするんだけど、ちょうど仕事でいったコストコで安い有頭エビを見つけてたので、ブイヤーベースを作ることに。

ルクルーゼの鍋で可愛く作りたかったけど、9人分は入らず、1番大きい寸胴鍋が登場。

近くのスーパーでホタテの稚貝が安かったので、豪華さをプラスするために投入。

九人で分けたらこんなです。

器も寄せ集めで総動員。

さて、パーティは、17時過ぎから。

レッスンのあとデパ地下で買った惣菜を並べて

中々豪華！

この機会にサントリーのマスターズドリームを飲んでみた。

プレモル風かと思ったら後味が苦い、、、

もう一つ、話題のレモンビールも。

こちらは飲みやすい！

大阪土産の551の肉まん

時間があったのでジャガイモグラタンも作ってみました。

これは、簡単で美味しい、、、

コストコで購入したミニカマンベールは、

ナッツとイチジクをのせたもの、ガーリックとアンチョビを合わせたものをのせたもの。

二種類をオーブン焼きに。

美味しいけど、一つが小さいから、一人ひとつないと味わえない、、、

そして、懸案の人数問題。

なんとかみんなくつろいでくれてる。

よかった！

ブイヤーベースは、残ったスープでおじやにもしました。

中々の量、、、

5時から11時過ぎまで笑っぱなしの六時間。

お酒も白ワイン、赤ワイン、シャンパン、ドイツの甘いワイン、日本酒と色々のみました！

やっぱり人に来てもらえるのはお家も喜んでくれてる感じ。

楽しい一日でした。