先週は前の部署でお世話になったメンバーがお家の都合で会社を辞めることになったのでランチ女子会を設定。
お店は、ずっと行きたかった
鉄板焼きのkurosawa
お店は風情のある日本家屋。
一階にも鉄板カウンターがあるけど、私達は二階に。
六人でちょうど貸しきれるカウンター席に。
ランチは名物のフォアグラ入りハンバーグもあるけど、ステーキコースに。
上品なサラダを頂きながら、ステーキをまつ。
出てた和牛はこんなに美しい！
じゅう～っ！
美しく焼かれたお肉を、塩だれ、タレ、岩塩の三種のお味で頂きます。
お肉自体が美味しいから岩塩が一番気に入った。
そして、ライスは白米とガーリックライスが選べる。
女子のみなさんは午後の予定を気にして白米にしたけど、私は果敢にガーリックライスを。
これが、美味しかった。
ガーリックチップスを混ぜて炒めたあと、塩、胡椒、そして焦がし醤油で味付け。
最後に一部を薄く焼き付けておせんべいのようなお焦げに。
これが、意外にさっぱりして美味しい。
最後に一口分を鶏ガラスープでお茶漬けに。
ご馳走様。
今度、うちのグループの若者たちにも食べさせてあげたいな。
iPhoneからの投稿
お店は、ずっと行きたかった
鉄板焼きのkurosawa
お店は風情のある日本家屋。
一階にも鉄板カウンターがあるけど、私達は二階に。
六人でちょうど貸しきれるカウンター席に。
ランチは名物のフォアグラ入りハンバーグもあるけど、ステーキコースに。
上品なサラダを頂きながら、ステーキをまつ。
出てた和牛はこんなに美しい！
じゅう～っ！
美しく焼かれたお肉を、塩だれ、タレ、岩塩の三種のお味で頂きます。
お肉自体が美味しいから岩塩が一番気に入った。
そして、ライスは白米とガーリックライスが選べる。
女子のみなさんは午後の予定を気にして白米にしたけど、私は果敢にガーリックライスを。
これが、美味しかった。
ガーリックチップスを混ぜて炒めたあと、塩、胡椒、そして焦がし醤油で味付け。
最後に一部を薄く焼き付けておせんべいのようなお焦げに。
これが、意外にさっぱりして美味しい。
最後に一口分を鶏ガラスープでお茶漬けに。
ご馳走様。
今度、うちのグループの若者たちにも食べさせてあげたいな。
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