ところで、今回、カウアイではシェラトンに泊まりましたが、これが残念な感じのホテル。

部屋は狭いし、バスルームはユニットバスみたいだし、何より壁が薄い!
隣の音が丸聞こえ(T_T)

ハイアットとかにすればよかった、、、

まあ、ロケーションとレストランは良かったのが救い。

といっても、レストランはたった一つしかまともなのはありません。

RUM FIREというレストラン、生演奏があり、お料理の味も意外とよかった。
初日と最終日の二回いきました。

お気に入りは、マンゴーモヒート。
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ミントがたっぷりで私好みの味!

食べたお料理はロメインレタスサラダ
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ピザ
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ポークチョップやチキングリル
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一番のお気に入りは、アヒポキ!
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今更ですが、ハワイの代表的な料理であるポキ、実は初めて食べました。

きっと店によって色んな味付けがあると思うけどこのシェラトンは、胡麻油とワサビが効いててめっちゃ美味しい。

マグロの下に海藻がたっぷりあったんだけど、この海藻もちょっと甘みもあって、美味しい。
白いご飯に合いそう!

ポキを食べたのは、カウアイ島最後の夜。

こんなに美味しいなら、近くのフィッシュマーケットのポキ丼が絶品らしいから、行けば良かった、、、

と今更後悔してました、、、

なんか、ハワイっていえば、パサパサのマヒマヒのイメージが強くてあんまり美味しいものはないと思ってたんだけどね。

ポキ。大好きです。


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