本日は栃木に出張。
11時半過ぎという時間の新幹線移動なので、駅弁ランチ。
最近は東京駅の駅弁はすご～く充実している。
ご当地にとどまらず、有名店とのコラボ弁当が沢山ある。
本日は、なすび亭や食幹のプロデュースものと悩んだけど、最終的に選んだのは、こちら
分けとく山！1500円也。
分けとく山といえば、看板メニューは、
鮑の磯焼き！
このお弁当、ちゃんと鮑も入っているとのこと。
これはチャレンジしないと。
開けてみると、
ぎっしりおかずが詰まってます。
お品書きをみると、
数の子の味噌漬け
出し巻き卵
菜の花胡椒和え
なす田楽
きぬさや
鮑磯焼き風
鯖白醤油焼き
いかの黄金焼き
ほたて磯辺焼き
海老利休煮
煮たこ
寿司 平目、トロサーモン、蒸しウニ
たけのこご飯
確かに、具の重ね具合が絶妙で、お宝探しのように奥から奥からおかずかでてくる。
味付けもお弁当用に濃いめで、ご飯ものもおかず無しで食べれるお寿司と炊き込み御飯だから、お酒のつまみにもぴったりだな、、、
味噌嫌いな私でも、数の子の味噌漬けはいい味のバリエーションになっててよかったし、
鯖はジューシー、煮たこもぷりぷり感がいい。
どれも楽しく頂ける。
そして、メインのアワビ
名前の「鮑磯焼き風」の「風」はきっと鮑にもかかってるんだろうな。
たぶんトコブシ辺りを代用してますが、それでもお弁当のおかずとしては贅沢。
磯の風味もしっかりあって、こちらもお酒のおつまみにもいいだろうな。
というわけで、贅沢駅弁を堪能。
分けとく山、1500円は中々妥当なお値段ではないしょうか。
iPhoneからの投稿
11時半過ぎという時間の新幹線移動なので、駅弁ランチ。
最近は東京駅の駅弁はすご～く充実している。
ご当地にとどまらず、有名店とのコラボ弁当が沢山ある。
本日は、なすび亭や食幹のプロデュースものと悩んだけど、最終的に選んだのは、こちら
分けとく山！1500円也。
分けとく山といえば、看板メニューは、
鮑の磯焼き！
このお弁当、ちゃんと鮑も入っているとのこと。
これはチャレンジしないと。
開けてみると、
ぎっしりおかずが詰まってます。
お品書きをみると、
数の子の味噌漬け
出し巻き卵
菜の花胡椒和え
なす田楽
きぬさや
鮑磯焼き風
鯖白醤油焼き
いかの黄金焼き
ほたて磯辺焼き
海老利休煮
煮たこ
寿司 平目、トロサーモン、蒸しウニ
たけのこご飯
確かに、具の重ね具合が絶妙で、お宝探しのように奥から奥からおかずかでてくる。
味付けもお弁当用に濃いめで、ご飯ものもおかず無しで食べれるお寿司と炊き込み御飯だから、お酒のつまみにもぴったりだな、、、
味噌嫌いな私でも、数の子の味噌漬けはいい味のバリエーションになっててよかったし、
鯖はジューシー、煮たこもぷりぷり感がいい。
どれも楽しく頂ける。
そして、メインのアワビ
名前の「鮑磯焼き風」の「風」はきっと鮑にもかかってるんだろうな。
たぶんトコブシ辺りを代用してますが、それでもお弁当のおかずとしては贅沢。
磯の風味もしっかりあって、こちらもお酒のおつまみにもいいだろうな。
というわけで、贅沢駅弁を堪能。
分けとく山、1500円は中々妥当なお値段ではないしょうか。
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