ゴルドの夜
プロヴァンスの最初の宿は、この旅一番の豪華なホテル
Le Mas des Herbes Blanches
雑誌でみて、泊まりたかったのよね。
ゴルドといいながら、ゴルドから車で２０分の隣村？に人里離れてぽつんとあった。
ちなみにじゃけんは、同じホテルを取りたかったけど空いてなかった。
で、どうしたかっていうと、一か八かで当日キャンセルがでるかもっていって、
どこも予約を取らずに来ちゃった、、、、
が、このホテル、こだわって取る人がほとんどから、キャンセルは出ず。
どうなることかと思ったけど、歩いて２０分のところにとってもいい宿の空きがあった。
良かったぁ。
さて、お部屋は、、、、
明るくて素敵。
外に通じるドアをあけると、こんな小さな庭とデッキチェアが。
プロヴァンスの日差しを楽しむための作りになっている。
で、楽しむためにもちろん、プールも。
ホテルの人には、さんざんプールに入ることを勧められたけど、
温かいとはいえ、夕方には２５度ぐらいの気温。
プールは無理でしょ。。。。。
ホテルのレストランには気持ちのいいテラスがついている。
ここからの景色最高！！！！
プロヴァンスのなだらかな山あいの景色と大きな空が広がる。
夕飯は、評判のこちらのホテルで！！！！
でも、その前に、夕暮れのゴルドの村をもう一度見にいきました！
幻想的。。。。。。
満足して、夕飯へ。
本日はいきなり かしこまったフレンチ！！！！
結構さっぱりめで食べやすい。先付を頂いた後、
一品目：お魚のエスカベッシュっぽいさっぱりした前菜。はちみつソースがアクセント。
二品目：お魚グリルとふわふわの付け合せ。なんだったんだろう？
三品目：生ハムとえびの組み合わせのメニュー。
まだ、メインがでてないんだけど、なんとここで、酔いがすっかり回って
辛くなってしまった私。。。。
ちょっとトイレへ。。。と席を立った後、ロビーのソファーで１０分ほどぐったり。。。
時差ボケもあるしねぇ。疲れもあるしねぇ。。ワインが回っちゃったよ。
しばらくすると連れが探しに来てくれた。
で、席に戻るといきなり復活！！！！！！！
メインはうさぎでした。
うさぎのいろんなお肉の部位をそれぞれの調理法で頂く。
鶏肉のようにさっぱりしてて美味しいんだけど、お腹いっぱいだよぉ。
デザートは口直しのさっぱりした冷菓、プティフールの盛り合わせ
そして、クリームを添えたババ（＝ラム酒をたっぷりしみ込ませたケーキ）
いきなり贅沢しちゃったぁ。
ご飯が終わるとテラスへ。
夜もきれいです。
こうしてプロヴァンス最初の夜は、優雅に過ぎていきました。
それにしても、去年はドロドロのインドで ぐちゃぐちゃな喧噪の夜を
一緒に過ごしたじゃけんが、この優雅なプロヴァンスでともに過ごしているなんて
本当に不思議、、、、、