ハプニングを経て、
会社のメンバーと女子会へ。
お店はずっといきたかった
代々木上原のエンボカ。
デザートピザやお野菜が
美味しいとの評判。
お店は奥にピザ窯があり、
そのまわりにカウンター席、
それにテーブル席が２０席位。
細長いお店です。
メニューには、
美味しそうな野菜や、
変わったピザが。
一番のウリのデザートピザには、
「一日限定５～７枚」
なんて注意書きが。
もちろん、最初に予約オーダー。
ドリンクは、ベルギービールが豊富。
私はアルコール弱めのホワイトビール
を選択
柑橘系のさわやかな香りがして、
飲みやすい。
前菜に下仁田ネギの窯焼き、
自家製スモークの盛り合わせ。
スモークは、
鴨、タン、レバー、豚耳などの肉類、
ホタテ、カキ、カンパチなどの魚貝、
それに、チーズと様々。
お酒のつまみにいい。
他にはスペアリブをオーダーし、
一人一本かじりつき、
いよいよ本題のピザ。
メニューには、
普通にマルゲリータとかもあるけど、
明太子（ちりめん山椒、チーズ）
春菊（柚子胡椒、？忘れた）
レンコン（胡麻、胡麻豆腐、えごま）
など、トッピングが面白い。
悩んだ末、明太子と百合根のハーフに。
生地は薄いけど、淵の部分だけ
ふっくら厚みが。
塩加減もよく、
「生地焼き」というメニューが
あるだけに美味しい。
百合根はほくほく、さくさく。
明太子もたっぷり。
上品なピザ。
イタリアンな本来のピザとは
全く別物。あっさり、さっぱり。
そして、予約してたデザートピザは、
今日は苺と洋梨のハーフ。
見た目、かわいい～！
正直、洋梨はまだしも、
温かい苺ってどうなの？
って思ったけど、
甘酸っぱくて美味しい！
今日食べた中で一番美味しかった。
女子会的なメニューで締め括り。
いろいろあったけど、
楽しく終了。
会社のメンバーと女子会へ。
お店はずっといきたかった
代々木上原のエンボカ。
デザートピザやお野菜が
美味しいとの評判。
お店は奥にピザ窯があり、
そのまわりにカウンター席、
それにテーブル席が２０席位。
細長いお店です。
メニューには、
美味しそうな野菜や、
変わったピザが。
一番のウリのデザートピザには、
「一日限定５～７枚」
なんて注意書きが。
もちろん、最初に予約オーダー。
ドリンクは、ベルギービールが豊富。
私はアルコール弱めのホワイトビール
を選択
柑橘系のさわやかな香りがして、
飲みやすい。
前菜に下仁田ネギの窯焼き、
自家製スモークの盛り合わせ。
スモークは、
鴨、タン、レバー、豚耳などの肉類、
ホタテ、カキ、カンパチなどの魚貝、
それに、チーズと様々。
お酒のつまみにいい。
他にはスペアリブをオーダーし、
一人一本かじりつき、
いよいよ本題のピザ。
メニューには、
普通にマルゲリータとかもあるけど、
明太子（ちりめん山椒、チーズ）
春菊（柚子胡椒、？忘れた）
レンコン（胡麻、胡麻豆腐、えごま）
など、トッピングが面白い。
悩んだ末、明太子と百合根のハーフに。
生地は薄いけど、淵の部分だけ
ふっくら厚みが。
塩加減もよく、
「生地焼き」というメニューが
あるだけに美味しい。
百合根はほくほく、さくさく。
明太子もたっぷり。
上品なピザ。
イタリアンな本来のピザとは
全く別物。あっさり、さっぱり。
そして、予約してたデザートピザは、
今日は苺と洋梨のハーフ。
見た目、かわいい～！
正直、洋梨はまだしも、
温かい苺ってどうなの？
って思ったけど、
甘酸っぱくて美味しい！
今日食べた中で一番美味しかった。
女子会的なメニューで締め括り。
いろいろあったけど、
楽しく終了。
