塩豚Ver.3 今日の夕飯も塩豚アレンジ。 ちょうど寝かして1週間。今日は肉そのものの味を楽しむ。 なのでシンプルに 蒸し塩豚の野菜包み。 ラップにくるんだ塩豚をレンジで蒸す。 サンチュ、シソ、ミョウガ、葱の千切り、胡瓜の薄切りなと、たっぷりのお野菜を用意。 タレはごま油、醤油、ラー油、すりおろしニンニク等混ぜる。 サンチュでお肉と香味野菜を包んで、タレをつけて頂く。 簡単で美味しい。 1週間待った甲斐がありました! デコテンプレで記事を書く