今日は久しぶりに、
柚子胡椒風味の焼きうどん!

簡単で美味しい。

桜エビとシメジを炒めて、うどんを投入。
めんつゆに、柚子胡椒を混ぜた合わせ調味料を加え、最後に水菜をいれたらできあがり。

パンチの効いた和風焼きうどんです。

本日は、しし唐辛子と厚揚げのしょうが醤油炒めをおかずに。

胡瓜ともずくの酢の物も添えれば、夏っぽい献立に。
こあみへの歩み-Image923.jpg

ところで、

知らなかった。。。

桐野著の「東京島」はモデルになった実在の事件があったんですね。

「アナタハン事件」

第二次世界大戦終結前後にサイパン沖の島で、
女性1人、男性30人のサバイバル生活が。

そして、東京島と同じく、女性1人を巡って、男達が次々に怪死を、、、

びっくりしました。
まさか、現実に起きてたなんて。。。。