筋肉の材料はタンパク質です。
タンパク質は三大栄養素の一つで
とても大切な栄養素です。
臓器・皮膚・毛髪・血液など人体の大部分は
タンパク質で構成されている。
タンパク質1ｇ＝4kcalです。
摂取したタンパク質は体内で
アミノ酸(アミノ酸が2～3個繋がったペクチド)に分解され
小腸で吸収され肝臓に集められます。
肝臓で一部はタンパク質に再構築され、
一部はアミノ酸のまま体中に送られ、
さまざまなタンパク質合成の材料に使われます。
このようにタンパク質は筋肉を
発達させるためには欠かせないのです。
たんぱく質を体重1kgに対して
1.5～3g摂取しましょう。
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