こんにちは。たろです
コープデリで購入した商品を紹介していきます。
今回紹介するのは、
産直の鶏肉とごぼうで作ったご飯の素
です
産直の鶏肉とごぼうのうま味を活かしたご飯の素です
炊込みにも、まぜご飯にも使えます
レトルトパウチ品で、保管は要冷蔵です
一袋で、ご飯２合分（２～３人用）です
袋から全部出してみました。液込みで１６５ｇです。
具は、鶏肉、ごぼう、にんじんです
鶏肉はそぼろ風、ごぼうはささがき風薄切り、にんじんは細切りです。
液多めです。
【調理方法】
①まぜ込む場合
炊き上げたご飯２合を大きい器に移し、具と液を全部入れてしゃもじで混ぜる。
蓋をして５分蒸らす。
②炊込む場合
お米２合をとぎ、通常の水加減で用意する。
その中に具と液を全部入れ、軽く混ぜて炊き上げる。
炊飯後、ほぐすように混ぜる。
の２通りの方法があります
たろは今回はまぜ込みで作っていきます
ご飯２合分（クックパッドによるとご飯１合約３５０ｇとのこと）を大きめのボウルに移し、具と液を全部入れます。
まぜまぜ…
蓋をして５分蒸らします
お茶碗に盛り付けて完成です
食べてみた感想美味しいです
甘みが強めで、子供も好きな味です
まぜご飯でも、味の濃さはちょうど良かったです。
鶏肉はそぼろ風なのでそんなに主張してきません。
ごぼうは大きめですが、柔らかく煮えていて、シャキシャキ感は薄めです。
海苔を巻いておにぎりにしたら子供がさらに喜びそうです
おかずが少ないな～、という時に、ご飯を混ぜご飯にすると食卓が豪華に見えるので、ストックしたいと思います
【備考】
以前購入した、ケンコーマヨネーズさんの
炊き込みご飯の素鶏ごぼう
の方が、しょっぱくて味が濃いです。
どちらも美味しいので、お弁当用にはケンコーマヨネーズさん、おうちで食べるときはこっち、と使い分けようかな
製造者は、石井食品株式会社さんです。
〔原材料名〕
野菜（ごぼう（国産）、にんじん）、鶏肉、しょうゆ（大豆を含む：遺伝子組換えでない）、砂糖、みりん、植物油脂、食塩、醸造酢（小麦を含む）
※2021年6月購入時の原材料名です。
変更があるかもしれないので、購入された際はご自身で確認をお願いします。
〔2021年6月1回A週〕
購入時価格：本体 218円、税込 235.44円