サウンド💓オブミュージック(921)
Sound of Music
————————【921】———————————
On the other hand, it was absolutely
impossible to procure for love or money
a single bite of one of the special
dishes for which I longed with my
whole being. It seemed so silly, but
often for hours and hours I would
dream of Schinkensemmel, or Apfelstrudel.
But Barbara and I didn't have time to
pay too much attention to these little
hardships.
—————————(訳)————————————
その反対に、どんなに愛しかろうが、お金
を出そうが、ひと口すら味わえない特別料理
もある.我が全身全霊をかけてもほしいもの
なのだ.ばかげているかもしれないけれど、
しばしば私には何時間もの間、思い描く料理
があった.それはブレーチェンのハムサンド
と渦巻きアップルパイである.しかしバルバ
ラも私も、このちょっとした困難に注意して
立ち向かう時間があまりありませんでした.
————————⦅語句⦆————————————
Schinkensemmel:[発音: シンケンゼメル]
バターをつけた小型パンの
上にハムをのせたもの.この名称は南ド
イツ~オーストリアの呼び方で、一般に
はSchinkenbrötchen [シンケンブレーチェン]
とよばれる.一種の
ハムサンドである.ドイツ語学習者には
Schinkensemmel は女性名詞、
Schinkenbrötchen は中性名詞
Schinken (ハム)は男性名詞
である.
Apfelstrudel: 渦巻き型アップルパイ
[アップフェルシュトゥルーデル] (男性名詞)
brötchen はブレーチェン、もしくは
ブレートヒェンと呼ばれる小型パンで、
ドイツではよく朝食などに出される.
