タラスコンのタルタラン（２５）
————————【２５】———————————
Eh mon Dieu ! ils s'en vont en
pleine campagne, à deux ou trois
lieuse de la ville. Ils se réunissent
par petits groupes de cinq ou six,
s'allongent tranquillement à l'ombre
d'un puits, d'un vieux mur, d'un oli-
vier, tirent de leurs carniers un bon
morceau de bœuf en daube, des
oignons crus, un saucissot, quelques
anchois, et commencent un déjeuner
interminable, arrosé d'un de ces jolis
vins du Rhône qui font rire et qui
font chanter.
.—————————(訳)————————————
それがまた何と言うべきか！ 彼らは町か
ら10 キロばかり行ったところの平原のど真
ん中までやって来る．彼らは5, 6 人ずつの
小さなグループになって、のんびりと、井戸
やら、古い壁やら、オリーブの木やらの陰に
寝そべって、獲物袋から牛肉の蒸し煮、たっ
ぷりの一切れ、オニオン・スライス、ソーセ
ージ、少々のアンチョビなどを取り出し、昼
食を始めます．昼食は延々と続けられるので
す．なにしろローヌ産の素敵なワイン付きの
昼食ですから．それは笑いを生み、歌を跳び
出させるお酒です．
..————————｟語句｠——————————
Eh mon Dieu !：(間投詞) それがまた何と！
(辞書の訳は多岐にわたっていますので、
その場に相応しい訳でいいと思います．
Dieu という神様は、間投詞では「おや
まあ」「何と」「うわあ」など驚き、怒
り、喜び、など悲喜こもごもです． )
campagne：(f) 平原、平地
en pleine campagne：平原のど真ん中に
deux ou trois lieuse：2, 3 里 ですがkm に換算
して訳したほうがすっきりします．,
se réunissent：(直現/3複) ＜ se réunir
se réunir：(代動) 集まる
réunir：(他) 集める、1つにまとめる
par petits groupes de cinq ou six：
5, 6 人ずつのグループに分かれて
s'allongent：(代動) 寝そべる、長くなる、
伸びる、
tranquillement [ﾄﾗﾝｷﾙﾏﾝ]：(副) 静かに、
穏やかに、安心して、落ち着いて
à l'ombre：日陰で、日陰に
à l'ombre de ... ：～の陰で、～の傍らで
puits [ﾋﾟｭｲ]：(m) 井戸
mur：(m) 壁、塀、石垣
olivier：(m) オリーブの木
tirent：(直現/3複) ＜ tirer
tirer：(他) 引く、引っぱる、引き出す
carnier：(m) ｟小さな｠獲物袋
bon, ne：(形) 十分な、たっぷりの、かなりの
morceau：(m) (食べ物の)一片、一切れ
bœuf [ﾌﾞﾌ]：(m) ❶牛、❷牛肉
daube [ﾄﾞｰﾌﾞ]：(f)｟料理｠蒸し煮、
蒸し煮にした肉料理
oignon [発音: ｵﾆｮﾝ]：(m) タマネギ
なお本文では生タマネギだが、かぶり
ついても、辛くてとても食べられない
ので、オニオン・スライスにしました．
cru, e [ｸﾘｭ]：(形) (食べ物が) 生の
saucissot：この綴りでは辞書不掲載→saucisson
saucisson：(m) ソーセージ
｟焼かずに生で食べることが多い｠
ところで、なぜn がt になっている
のか．入力ミスかと思い他の本も調
べたが、saucissot でした．ただこの
語だけ斜体だったのでタルタランで
はこう呼んでいたという理解でいい
と思います．
anchois [ｱﾝｼｮﾜ]：(m)｟魚｠アンチョビ、
缶詰のオイルサーデンだと思います．
commencent：(直現/3複) ＜ commencer
commencer：(自/他, 本文は他) 始める
déjeuner：(m) 昼食
interminable [ｱﾝﾃﾙﾐﾅｰﾌﾞﾙ]：(形) 果てしない、
いつ果てるとも知れない、限りのない、
きりのない．延々と続く
arrosé, e：(形) ❶水をまかれた；❷｟話｠ブ
ランデーなどのアルコールの入った
joli, e：(形) 素敵な
vins du Rhône：ローヌ産のワイン
qui font rire：笑いが生まれる(ワイン)
qui font chanter：歌が飛び出る(ワイン)