番外：きょうはコロッケの日

好きなコロッケは？

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昔、「コロッケの歌」が流行ったことがあります．
 
歌詞のくだりは「… きょうもコロッケ、明日もコロッケ
これじゃ毎日、コロッケ、コロッケ…」
 
 
しかし、実際にコロッケを作るとなると、これは大変な作業です．
そもそも中のポテサラを作るだけでもジャガイモをゆでて、
マッシャーで潰して、小麦粉、溶き卵、パン粉、
油で揚げて作るのだから．こんなに手間をかけるのなら
たいていの料理ができます．