豚の唐揚げ☆南蛮漬け | ・:*:・ 咲 ・:*:・

・:*:・ 咲 ・:*:・

アラフォーだけど、ベビ待ち中(*^▽^*)ゞ
時々、派遣で働いてます☆

◆朝ごはん◆
・プチシェイク ミックスピーチ

◆昼ごはん◆ ・カルボナーラ

◆間食◆ ・バナナバナナ1本 ・みかんヨーグルト・角煮の卵






◆晩ごはん◆

・ごはん ・納豆
・豚肉の唐揚げ 南蛮漬け



・きゅうりの漬物

(旦那さんだけ、ゆうべの豚の角煮)



でしたナイフとフォーク

角煮は、有元葉子さんのレシピ。
お酒ドボドボ、ひと晩冷蔵庫で寝かせました。
↑は2晩寝かせたので大根が真っ黒ショック!


豚肉の唐揚げ~は、
奥薗さんレシピ。

しょうがのすりおろしとしょうゆで下味つけて、片栗粉まぶしてあげたお肉を

お酢・砂糖・しょうゆ・赤唐辛子・塩を混ぜたタレ+ネギとしょうがの千切りと一緒につけました。

酸っぱいの苦手な私には、お酢4杯は、すっぱ(>_<)


あ 今朝の体重
○3.0kg音符 キープラブラブ
開始時より -1.8kg

でした♪