サムギョプサル | goro’s 花好きじいさんの食卓
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goro’s 花好きじいさんの食卓

花好きの独居じいさんの食卓です。
毎日の食事メニューを中心に、季節の花を紹介しております。
ここにきて相撲ネタが増えてきました。
駅伝も大好きです。

サムギョプサル


サムギョプサル。
厚切り豚バラ肉130g、キムチ。
塩漬けにしておいたバラ肉を、鉄皿で焼きました。
ちゃんとしたサムギョプサル、食べたこと無いんだよな。
ま いいか！ってことで、サムギョプサルと名乗らせていただきます。





寝苦しい夜でした。
案の定の熱帯夜(25.0℃)、風が無いので気温以上に不快です。
朝イチから扇風機に助けられております。

昨日より雲の多い空模様ですが、気温は上がっております。
今日もまた、夏日から真夏日 猛暑日へと、順当に突き進みそうです。