かき菜とベーコンのパスタ | goro’s 花好きじいさんの食卓

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花好きの独居じいさんの食卓です。
毎日の食事メニューを中心に、季節の花を紹介しております。
ここにきて相撲ネタが増えてきました。
駅伝も大好きです。



【テイカカズラ・定家葛】
キョウチクトウ科テイカカズラ属
藤原定家(鎌倉時代の歌人)にちなんだ名前だということは、浸透してるよね。

今まさに街中で花盛りだよな ~~




かき菜とベーコンのパスタ。
麺75g。
オリーブ油でベーコンを炒め、粗微塵のニンニク・唐辛子を加え、麺の茹で上がり30秒前にかき菜を投入し、塩・胡椒で味つけし、香り付けの醤油をたらして完成です。
粉チーズで仕上げました。






雲多めではありますが、薄日ももあり、ときに強い陽射しもありと目まぐるしい天気です。
雨は降らなさそうだけど。
昨日から続く湿気多めの、17.6℃の朝です。
予報をみると雲マークが並ぶ、基本は曇りの一日のようです。
蒸し暑さも変わりなさそう。

stay かな。


【本日の癒し画像】
そろそろ相撲脳に切り換えなきゃな。